為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)酒類產(chǎn)品市場(chǎng)秩序,保障人民群眾飲酒安全,西鄉(xiāng)塘區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所組織執(zhí)法力量,在轄區(qū)內(nèi)集中開展了酒類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動(dòng),重點(diǎn)聚焦食品銷售環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
此次專項(xiàng)檢查以商場(chǎng)超市、名煙名酒店、酒類專營(yíng)店、餐飲服務(wù)單位及城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)的食雜店等為重點(diǎn)場(chǎng)所。執(zhí)法人員深入一線,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱臺(tái)賬、詢問(wèn)負(fù)責(zé)人等方式,對(duì)酒類產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、索證索票、貯存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。
檢查內(nèi)容主要涵蓋以下幾個(gè)方面:一是嚴(yán)查主體資質(zhì),查看食品經(jīng)營(yíng)許可證是否合法有效,經(jīng)營(yíng)范圍是否包含酒類銷售;二是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)口,重點(diǎn)檢查是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,能否提供供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,特別是進(jìn)口酒類是否具有合法來(lái)源證明及中文標(biāo)簽;三是規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,檢查是否存在銷售假冒偽劣、侵權(quán)“山寨”、標(biāo)識(shí)不全酒類產(chǎn)品的行為,是否明碼標(biāo)價(jià),散裝白酒是否按要求標(biāo)示產(chǎn)品信息;四是關(guān)注貯存安全,查看酒類產(chǎn)品是否按標(biāo)簽標(biāo)示要求貯存,特別是需低溫保存的啤酒、葡萄酒等是否在適宜條件下存放,防止產(chǎn)品變質(zhì)。
在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員堅(jiān)持檢查與宣教相結(jié)合,向經(jīng)營(yíng)者普及《食品安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī),強(qiáng)調(diào)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的重要性,督促經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),自覺(jué)把好酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別經(jīng)營(yíng)者存在進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整、部分酒類產(chǎn)品存放不規(guī)范等問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書,要求其限期整改到位。對(duì)于涉嫌銷售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的行為,將依法進(jìn)行立案調(diào)查,嚴(yán)厲打擊。
通過(guò)此次專項(xiàng)檢查,有效排查了轄區(qū)酒類產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的安全隱患,增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),凈化了酒類市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。下一步,西鄉(xiāng)塘食藥所將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),加大對(duì)酒類等重點(diǎn)食品的監(jiān)管力度,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,不定期開展“回頭看”,嚴(yán)防問(wèn)題反彈,切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”,讓消費(fèi)者喝上“放心酒”。